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Etna Bianco 2018

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Annata
2018
Denominazione
ETNA DOC
Vitigni
Carricante - Catarratto - Minella
Alcol
11.5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
8/10 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

Colore: Giallo Paglierino - Naso: Agrumi, Nespola, Zagara - Gusto: Bella spalla fresca con retrogusto agrumato e minerale. Buona persistenza

Perché ci piace

Prodotto da vecchie vigne allevate ad alberello su sabbia vulcanica nel versante sud-est dell'etna, quello che si affaccia sul mare. Le varietà sono tutte autoctone etnee. La coltivazione è volta al rispetto della tradizione e alla tutela della natura e della sua biodeversità. Le rese basse e la massima attenzione in tutte le lavorazioni manuali lo rendono un vino di ottima qualità capace di rappresentare il territorio Etneo

Abbinamenti

Aperitivo, pasta ai frutti di mare, pesce alla griglia